Descrizione
Come usare la farina di kamut
Utilizzabile per ricette sia dolci che salate. Perfetta per preparare un ottima pizza, particolarmente leggera e digeribile, e in generale per realizzare focacce, pane, panini, pizzette, dal buon sapore e una consistenza croccante.
Per le ricette dolci, la farina di kamut, si puo’ usare davvero in mille modi, per torte deliziose e salutari, dall’aroma particolare.
Perfetta per classici come ciambellone o torta di mele, ma si puo’ anche usare per creazioni più fantasiose come biscotti di ogni tipo, crostate, crepes, soffici plumcake, tortini e muffin.
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